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ごはんの甘み成分(還元糖)が約15%アップ!「プラチナコート」 釜の内側はプラチナ(白金)ナノ粒子の作用で水質が弱アルカリ性に変化、お米の表面にあるたんぱく質を分解し、水が芯まで浸透しやすくなります。ごはんの甘み成分の一つである還元糖量が約15%アップします。(※平成21年製NP-LFとの比較) 30時間おいしく保温「うるつや保温」・「高め保温」 釜内の温度を最適にコントロールし、30時間おいしく保温できます。(メニューによって保温できる時間が異なります。取扱説明書をご確認ください。) また、温かい保温したごはんにおススメの「高め保温」メニューもあります。 強火で炊き続け、うまみ引き出す「豪熱沸とうIH」 ふきこぼれを気にせず、沸とう後も火を引かずにIHの高火力で炊き続けます。うまみを引き出し、芯までふっくらしたごはんが炊き上がります。 お米の甘み成分がアップする「熟成炊き(白米・玄米)」メニュー お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。お米の甘みの一つである還元糖量は白米ふつうメニューより、約2.3倍になります。 強火で炊き続けてもふきこぼれを抑える「大型蒸気口」 商品名 IH炊飯ジャー 「極め炊き」(5.5合) NP-HQ10-XA ステンレス 型番 NP-HQ10-XA JANコード 4974305208736 メーカー 象印 メーカー希望小売価格(税抜) 35,000円(税抜) 発売年月 2014年07月21日 シリーズ名/愛称 極み炊き 色 (XA)ステンレス 本体サイズ(H×W×D) mm 200×250×360mm 電源コード長さ 約1.0m 本体重量 4.0kg 炊飯容量 5.5合 炊き分けメニュー 白米、雑穀米、エコ炊飯、玄米、熟成炊き(白米・玄米)、白米急速、炊きこみ(極め)、すしめし、おかゆ、おこわ、発芽玄米 調理コース ケーキ 内釜仕様 プラチナ厚釜(釜厚1.7mm) ※その他詳細は、メーカーのWebサイトをご覧ください。
商品詳細